5月に入り、気温の高い日が増えて参りました。

salon de the’ kawamuraでも、お寛ぎのお時間にぴったりのひんやりスイーツが登場しております。

 

【エルダーフラワーと紅茶寒天の杏あんみつ】

自家製のエルダーフラワー寒天は少しもっちり、紅茶寒天は寒天らしいプリプリ感を大切に、それぞれ食感を変えてお作りしております。

甘酸っぱい杏あんや、かわむら自慢の甘納豆、季節のフルーツを添えて華やかなあんみつに仕上がりました。

別添えの豆みつレモンソースをかけていただくと、よりさっぱりお楽しみ頂けます!

 

【ほうじ茶ティラミス〜セミフレッド〜】

ふわふわとろけるティラミスには、サクサクメレンゲとナッツたっぷりのヌガーを添えました。

自家製の寒天や甘納豆を添え、様々な食感をお楽しみいただける美しい一皿です。

 

salon de the’ kawamuraでは、毎朝練り上げる【本わらび餅】(夏場は販売休止予定です)や、自慢のお豆や糖果子を少しずつお楽しみいただける【かわむらプレート】など、人気のアイテムに加えて、季節ならではの美しく美味しいスイーツをご提供しております。

 

ぜひ、一度お立ち寄りくださいませ。

皆様のご来店をお待ちしております。